オリーブオイルはスペイン人にとっての醤油？！

スペインにとってのオリーブオイルというのは、

日本人にとっての醤油のようなものです。

ほとんどのレストランやバル、カフェテリアでは、必ず置いてあり、

サラダやパンに自由にかけられるようになっています。

スペイン人は、めっちゃくちゃかけます。　笑

中には「それ、マリネ？」っていうくらい、

オリーブオイルのパン添えみたいな感じで

めちゃくちゃかける人もいるくらいです。

ただ、お店においてあるのは、オリーブオイルがほとんどでしょう。

エキストラバージンというのは、少ないですね。

もちろん、家にいるときも、たっぷりかけます。

自宅に用意してあるオリーブオイルは、どんなオイルか分っているので、

用途に応じて使い分けているパターンが多いですね。

料理はピュアオリーブオイル。

サラダなどにはエキストラバージン。

大好物な人は、ごくっと飲んじゃったり食べちゃったりしています。

日本の醤油はここまでは無理ですよね。＾＾

でもこれくらいスペイン人にとっては身近なものなので、

沢山の種類のオリーブオイルが売られていたり、

家庭では数本用意されていたりするのです。

そして、醤油と同じように、

好きな人は何にでもかけて食べています。