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料理・レシピ

熱中症予防の強い味方・スイカガスパチョの作り方

小さな子供からお年寄りまで飲めるのど越しのいいジュースです。ヘルシーでフレッシュなガスパチョで暑い夏を元気に乗り切りましょう!
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トルティージャ・スペイン風オムレツの作り方

人気のスペイン家庭料理トルティージャ・デ・パタタ(Tortilla de patata)の本場スペインの作り方です。本場はほうれん草ではなく、じゃがいもを使います。簡単に出来ますよ!
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ほうれん草のポタージュ(クレーマ・デ・エスピナカ)の作り方

オリーブ油を使用した簡単レシピ♪ほうれん草のポタージュの作り方です。 スペインで人気の料理です。
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熱中症予防!ガスパチョ(野菜の冷たいスープ)の作り方

スペインの夏の定番”ガスパチョ”のレシピ!新鮮な野菜と栄養満点のエクストラバージンオイルを利用した夏バテ防止の元気の出るスープです!
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スペイン風エビのオリーブオイル炒め(ガンバ・アル・アヒージョ)

スペインで大人気の、にんにくとオリーブオイルをたっぷり使ったエビのタパスのレシピ!簡単な作り方を紹介します。
オリーブオイルの種類

5分で分る!オリーブオイルの種類と特徴

オリーブオイルの種類とおすすめを紹介していきます。国産や輸入品を選ぶときのポイントや産地の違いも説明します。
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